Ci sono ben 60 anni di tradizione nell’arte molitoria dietro al Frantoio Silvestri. Oltre mezzo secolo di esperienza e passione all’insegna di un unico scopo: estrarre solo il meglio che ogni singola oliva possa offrire. È su queste radici che s’innesta il progetto di Leonardo, giovane guida del Frantoio Silvestri che dell’olio di qualità sta facendo non solo il proprio lavoro, ma soprattutto la propria vocazione.
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tradizionali, sani e genuini
Quando più di cinquant’anni d’esperienza nell’arte molitoria s’incontrano con l’agricoltura a km 0, ecco che nasce il capolavoro di gusto dei Biscotti al forno del Frantoio Silvestri. Da qui nascono le tre linee attraverso le quali, le mani innovatrici di Chiara hanno incastonato i saperi di un territorio in piccoli frammenti tutti da condividere.
Siamo semplici e genuini, impastati con il nostro olio extra vergine di oliva. Uniamo alle nostre ricette i legumi che coltiviamo e non aggiungiamo ne uova ne latte e derivati, per questo siamo leggeri, ricchi di fibre e pieni di energia!
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La qualità è garantita!
Dal 4 al 12 dicembre 2021 saremo presenti a Milano per L'Artigiano in Fiera, passateci a trovare e saremo lieti di accogliervi!
Dal 15 al 17 Ottobre 2021 ci trovate a Udine, alla fiera "Magici Intrecci Autunnali" di Castello di Strassoldo di Sopra
Intervista a Leonardo Perugini, proprietario dell'omonima azienda agricola e del frantoio Silvestri.
